Vass Restaurang & bar
Parapeten 1, Helsingborg
Telefon: 0732-438999
(telefon bemannad under öppettider, prata gärna in ett meddelande eller mejla oss så hör vi av oss så fort vi kan)


Meny
Meny
FÖRE MATEN
Oliver 55:-
Vitlöksbröd 55:-
Nötter 45:-
FÖRRÄTTER
Charktallrik husets delikatesser med fröknäckebröd 155:-
3 Ostron med blodapelsin och svart rom 115:-
Skagen vår egna skagenröra på smörstekt bröd toppad med pepparrot och rom 175:-
Tonfisk tartar med ponzu sås och avokado 165 :-
Ankbröst med betor, pumpakräm och rostade pumpa kärnor 165:-
HUVUDRÄTTER
Moules Frites klassisk moules frites med pommes frites & aioli 195:-
Pasta Linguine med tomat & vitlöksstekt scampi 215:- V
Smörstekt Röding med stekt spetskål, blancherad fänkål, ört & vitvinssås med potatis 285:-
Tri tip kött med svampsås, rotselleripuré och friterad rotselleri 285:-
Cheeseburgare med tryffelmajo och pommes 225:- V
Svamprisotto med en variation av svampar 195:- V
Fisksoppa med olika sorters fisk i en krämig bas på grädde, chili och vitt vin 215:-
Skaldjursplatå 895:-/pp
(förbeställs 2 dagar innan)
V - går att få som veg / är veg
DESSERT
Kaffegodis 40:-/styck
Cheesecake med hasselnötskräm, hallonsorbet och röd oxalis 135:-
Chokladganach med vit chokladmousse och crostini 125:-
Husets Ostbricka med goda ostar och hemmagjord nyponmarmelad & fröknäcke 135:-
En kula vaniljglass 95:-